Thực đơn

Ngày 21 tháng 5, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp với Hội nông dân huyện Can Lộc tổ chức Lễ ra mắt thành lập THT “Sản xuất lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ” và tập huấn quy trình sản xuất lúa cho 20 hộ tham gia thôn Tây Hương, xã Tùng Lộc, huyện Can Lộc.

Về tham dự lễ ra mắt có các đồng chí đại diện lãnh đạo, phòng chuyên môn Trung tâm Khuyến nông tỉnh; đại diện Ban Thường vụ Hội Nông dân huyện, Trung tâm ứng dụng KHKT và BVCTVN huyện Can Lộc; lãnh đạo UBND xã Tùng Lộc cùng các hộ dân tham gia mô hình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Tổ hợp tác sản xuất lúa hữu cơ được thành lập nhằm giúp các hộ dân thực hiện mô hình liên kết chặt chẽ lại với nhau để cùng tổ chức sản xuất, cùng kiểm tra, giám sát, quản lý, theo dõi và thực hiện đồng bộ quy trình kỹ thuật, từ khâu làm đất, giống, điều tiết nước, chăm sóc và liên kết tiêu thụ sản phẩm theo chỉ đạo của các phòng ban chuyên môn các cấp.

        Lễ ra mắt thành lập THT sản xuất lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ

                                 Thôn Tây Hương, xã Tùng Lộc

Sau buổi lễ ra mắt Trung tâm Khuyến nông tổ chức tập huấn cho cho các hộ tham gia về quy trình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ: quy trình làm đất, gieo, cấy, bón phân, chăm sóc, quản lý nước và quản lý dịch hại…

Phát biểu tại cuộc tập huấn: ông Nguyễn Hữu Ngọc – phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông nhấn mạnh việc phát triển sản xuất nông nghiệp theo canh tác hữu cơ không chỉ góp phần tạo ra những sản phẩm hữu cơ có lợi cho sức khỏe con người mà về lâu dài còn góp phần cải tạo thổ nhưỡng, bảo vệ môi trường sinh thái… Hiện nay, việc lạm dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất trong nông nghiệp ngày càng gia tăng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, làm cho đất ngày càng bạc màu, sâu bệnh ngày càng tiến hóa để thích ứng, ảnh hưởng lâu dài tới môi trường sống, nguồn nước, đất đai. Mô hình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ nhằm góp phần đưa lại sản phẩm sạch, an toàn đến người tiêu dùng và nâng cao giá trị lúa gạo. Đồng thời, hỗ trợ cho người trồng lúa áp dụng đồng bộ 1 quy trình, sử dụng giống mới, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ mới trong sản xuất lúa, hỗ trợ liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm ổn định lâu dài.

                  Thông qua lớp tập huấn giúp các hộ tham gia mô hình hiểu rõ hơn và nắm vững hơn về sản xuất nông nghiệp hữu cơ, làm tốt công tác tuyên truyền, tập huấn để mở rộng sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn. Đây cũng là dịp để các học viên học hỏi, trao đổi, chia sẻ những kinh nghiệm hay, cách làm mới, đồng thời cũng tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ để áp dụng một cách có hiệu quả vào vụ hè thu sắp tới.

                                                              Nguyễn Thị Lý

                                                          Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh